Идея создать сеть кофеен Starbucks возникла у ее основателя Говарда Шульца после посещения Милана, говорится в пресс-релизе компании. Первый визит Шульца в Милан в 1983 г. сильно повлиял на него. Он был глубоко впечатлен архитектурой города, модой, музыкой, а также тем, как итальянцы проводят время. Шульца удивило, что родственники, друзья и коллеги в Италии ежедневно встречаются в уютных кофейнях за чашкой эспрессо или капучино
Как выглядит первое заведение Starbucks в Италии
Joshua Trujillo / Starbucks
Американская сеть кофеен Starbucks открывает свое первое заведение в Италии. Сеть Starbucks насчитывает более 25 000 кафе в 78 странах мира, но приход в Италию — на родину эспрессо — является для компании знаковым событием, пишет газета The Wall Street Journal (WSJ). Starbucks может столкнуться с определенными сложностями в Италии из-за высокой конкуренции со стороны местных заведений, предлагающих кофе высокого качества по более низкой цене
1/12
Joshua Trujillo / Starbucks
Это будет не обычное кафе, а обжарочный цех — третий в мире для Starbucks. Первый подобный цех компания открыла в своей штаб-квартире в Сиэтле, второй находится в Шанхае
2/12
Joshua Trujillo / Starbucks
Идея создать сеть кофеен Starbucks возникла у ее основателя Говарда Шульца после посещения Милана, говорится в пресс-релизе компании. Первый визит Шульца в Милан в 1983 г. сильно повлиял на него. Он был глубоко впечатлен архитектурой города, модой, музыкой, а также тем, как итальянцы проводят время. Шульца удивило, что родственники, друзья и коллеги в Италии ежедневно встречаются в уютных кофейнях за чашкой эспрессо или капучино
3/12
Joshua Trujillo / Starbucks
Заведение превозносит итальянскую культуру кофе, которая помогла сформировать Starbucks и демонстрирует все, что компания узнала о кофе за свою долгую историю, говорится в пресс-релизе сети
4/12
Joshua Trujillo / Starbucks
В заведении можно попробовать кофе местной обжарки, изготовленный из зерен «Арабики» из 30 стран мира, а также свежеиспеченную пиццу из местной пекарни Rocco Princi
5/12
Joshua Trujillo / Starbucks
На фото работники обжаренного цеха засыпают зеленые зерна в систему обжарки
6/12
Joshua Trujillo / Starbucks
Обжарочный цех в Милане был спроектирован Лиз Мюллер – директором компании по дизайну
7/12
Joshua Trujillo / Starbucks
В оформлении заведения использовались итальянские материалы, барная стойка в центре зала выполнена из тосканского мрамора. Посетители могут расположиться внутри зала или на террасе
8/12
Joshua Trujillo / Starbucks
В миланском Starbucks чашка эспрессо стоит 1,8 евро, при том что в среднем по городу цены не превышают 1 евро, сообщает WSJ. Капучино обойдется в 5 евро, что примерно в три раза дороже средней стоимости напитка в Милане
9/12
Joshua Trujillo / Starbucks
Учитывая предпочтения итальянцев, которые любят эспрессо и американо, Starbucks решил отказаться в первом заведении в Италии от фраппучино
10/12
Joshua Trujillo / Starbucks
В новой кофейне Starbucks представит новый продукт — Pantheon Blend Cream Affogato — стоимостью 10 евро. Он основан на популярном итальянском десерте и включает в себя эспрессо и мороженое. Для изготовления десерта Starbucks будет использовать мороженое, приготовленное на заказ с использованием жидкого азота
11/12
Joshua Trujillo / Starbucks
Обычные кофейни Starbucks появятся в Милане ближе к концу года
12/12
Самые популярные галереи